水煮鸡胸肉煮多久最合适,吃鸡胸肉有哪些好处
鸡胸肉,其实是鸡身上最大的两块肉,它所含营养价值丰富,主要含有蛋白质和脂肪,能够滋补身体,而且容易被我们身体吸收利用,对我们身体的生长发育有很大好处,今天我们就来讨论一下水煮鸡胸肉煮多久最合适?吃鸡胸肉有哪些好处?
一、水煮鸡胸肉煮多久最合适
1.10分钟
将鸡胸肉洗净之后,直接放入锅中煮,需要煮十分钟左右,鸡胸肉才能熟,如果时间再久,就会把肉煮老,此时肉质不会松软,口感很硬,相应的蛋白质也会流失,因此直接煮肉要控制在十分钟左右,掌握火候。
2.八分钟
也是将鸡胸肉洗净,此时需要在热水中浸泡十分钟,或者是放入锅中加热水至沸腾,关火焖十分钟,十分钟以后,再将肉重新冷水下锅,放入锅中煮八分钟,此时鸡胸肉刚好熟,口感鲜美松软,最大程度保留营养成分。
二、吃鸡胸肉有哪些好处
1.鸡胸肉蛋白质含量很高,而且容易被身体吸收利用,转化为身体所需的能量,对人体生长发育有重要作用,而且具有强烈的饱腹感,但是我们也不能只吃鸡胸肉,要多元合理安排饮食,保证身体所需。
2.鸡胸肉所含热量很低,强烈的饱腹感,是减肥人群的首选食物,既能保证肉类的供应,又能帮助减脂,效果很好,搭配蔬菜一起做成沙拉,营养更全面。其实鸡胸肉还有很多做法,目前市面上有独立包装的加工后的鸡胸肉,受到人们的喜欢,我们还可以将鸡胸肉撕成鸡肉丝,拌在凉菜中,口感很好。
这篇文章主要向大家介绍了鸡胸肉放在水中煮多久最合适以及鸡胸肉对人体的好处,即使是这样,我们也不能只吃鸡胸肉,要注意多元饮食,毕竟一种食物能提供的营养是单一的,而身体是一个复杂的系统,所需营养多元化,要注意合理并且全面饮食!
-
如何炖鸡
鸡是我们常吃的家禽之一,相比于其他肉类来说,鸡肉营养价值高,有着很好的食疗作用,而且适合各种各样的烹饪方式。那么,怎么才能把鸡肉的营养最大程度的保留下来呢?最后的烹饪方式就是炖了,下面小编就讲讲如何炖鸡。一、鸡肉的营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡...
-
糖醋排骨做好了怎么会苦
好吃的糖醋排骨应该是外焦里嫩,而且吃上去口感是酸甜可口的,但是有时候会发现自己做的糖醋排骨,吃上去会带有一些苦味。那么糖醋排骨做好了怎么会苦呢?其实应该是以下几点原因,现在就一起来了解一下。糖醋排骨做好了怎么会苦1.酱油放过多。在烧糖醋排骨的时候,为了增...
-
川味米制品甜食你吃过吗
甜烧白,也就是夹沙肉,四川九大碗之一,川菜宴席中的扛把子,一道蕴含浓浓四川年味的年夜饭米制品甜食出现了。它肥而不腻、甜而不齁,如同清流一般,在众多辣、咸、火爆的菜品中脱颖而出!宴席前两个小时的蒸制,夹沙肉晶莹剔透,蜜汁涌出,香甜可口。入口即化的保肋肉加上细腻...
-
家庭火锅配菜荤菜有哪些,介绍几样最常见的火锅荤菜
很多家庭都喜欢吃火锅,主要因为火锅的食用方式特别适合聚餐氛围,同时它还能在冬季驱赶走寒意,带来浓浓的热闹气氛。家庭火锅更成为一家人团聚的首选聚餐方式之一,荤素不限,不拘一格,但对于资深的吃货来说可能更热衷于荤菜的吃法。不知道家庭火锅配菜荤菜有哪些呢?下...