蒸包子一般蒸多久,肉包子蒸的时间会更久一些
在生活中,很多人都会有吃包子的习惯,尤其是在吃早饭的时候,包子是必不可少的。基本上我们的包子都是在外面的店里买的,但其实包子也可以自己动手来制作,并且自己蒸,那么肉包子是怎么做的?蒸包子一般蒸多久?
一、蒸包子一般蒸多久
蒸包子的时候,对于时间和火候的掌握是非常重要的,这将直接影响到包子的口感。包子会有很多的馅料,有些是素食馅的,有些是肉馅的,就时间的长短来说,一般肉馅的包子可能需要比普通的包子蒸的时间更久一点,大概在20分钟左右,另外在包子蒸完以后,不要着急把盖子打开,可以闷个五分钟左右。
二、鲜肉包子的做法是什么
1.肉包子应该是很多人都喜欢吃的一种包子,我们在制作肉包子之前需要准备一些材料,比如说面粉,酵母和肉等。
2.如果我们买来的是肉块,就需要先将肉剁成肉末,或者我们在买肉的时候可以直接让店家把肉搅碎,然后在肉里面拌入一些葱,胡椒粉和生姜末等。
3.取适量的面粉和酵母混合在一起,加入少量的水,做成一个小面团的样子,记住一定要把所有的材料混合均匀。
4.然后让面团发酵40分钟左右的时间,差不多以后从小面团中取出一小块,擀成圆片的形状,这里有一个小技巧,就是圆片的中间部分可以稍微厚一些。
5.然后将之前做好的肉馅裹在里面,把面皮做成包子的形状,这样包子的外形就有了,接下来就是需要将包子放到蒸笼里面蒸熟了。
蒸包子一般蒸多久,如果是蒸肉包子的话,大概需要蒸20分钟左右的时间,如果是菜包时间会短一些。肉包子的制作其实是不复杂的,而且自己制作的肉包子吃起来更香一些,而且也更健康一些,所以平时也可以自己在家里制作肉包子吃。
-
吃什么健康
俗话说“民以食为天”,吃是我们最为基本也是最重要的。然而大家来自五湖四海,每个人的饮食皆为不同,我们对食物最为直接认可是:好吃,从而容易忽略“怎么吃的健康”这个问题。好吃又健康的食物,既能满足我们的胃,又能带来一个美美的心情,那么吃什么健康呢?吃什么健康1、...
-
五香粉是什么?五香粉这样烹饪食材,味道真的很不错!
人们在平时的日常生活中,烹饪食材的时候,一般都会用到各种调味料。像是五香粉,十三香之类的调味料,就是在烹饪食材时,最常用到的。五香粉可以起到去除腥味的作用,还能够让食材的味道更好吃。大家肯定有所疑惑,到底五香粉是什么呢?以下小编就有整理到,我们一起来看看吧!一...
-
怎样炖鹅肉好吃?这里有真相,看完你就了解了
鹅肉,相信大家都不陌生,并且或多或少都吃过,但是怎样炖鹅肉好吃,你知道吗,或者说你了解吗,估计很多人都没有了解过,也不清楚,但是总是要了解,每学会一道菜,以后更加有能力给家人做好吃的菜,下面,就由小编带你了解下怎样炖鹅肉好吃。怎样炖鹅肉好吃首先,准备好以下食材:鹅肉,...
-
家庭火锅配菜荤菜有哪些,介绍几样最常见的火锅荤菜
很多家庭都喜欢吃火锅,主要因为火锅的食用方式特别适合聚餐氛围,同时它还能在冬季驱赶走寒意,带来浓浓的热闹气氛。家庭火锅更成为一家人团聚的首选聚餐方式之一,荤素不限,不拘一格,但对于资深的吃货来说可能更热衷于荤菜的吃法。不知道家庭火锅配菜荤菜有哪些呢?下...