玉米烙是怎么做的,玉米居然还可以这样吃
玉米,属于是一种粗粮,它所带给人体的好处是很多的,平时的日常生活中,喜欢吃玉米的人们也多。玉米可以烹饪成各色的美食,供人们进行食用。玉米烙,便是用玉米为原材料所烹饪而成的一种美食,以下小编就会为大家介绍到有关于玉米的常识,来看看吧!
一、玉米烙
1.将新鲜的玉米给剥好,然后清理干净,入开水锅中焯一下,再捞起来把水份给沥干备用。
2.玉米沥好后放到碗中,加入适量的蛋黄,生粉,糯米粉,搅拌均匀。
3.锅中加入适量的清油,等油热好之后,再把调配好的玉米给放到锅中,摊成圆形,等它不粘锅了,再撒上一些芝麻白糖,等烙好,便可以起锅切成片状,进行食用了。
二、玉米的做法大全
1.椒盐玉米粒
(1)将玉米粒给清理好,把水份给沥干,然后打一个鸡蛋入碗中,搅拌均匀,让玉米粒可以均匀的裹上鸡蛋液。
(2)锅中加入适量的油,等油热好后,把裹好了蛋液的玉米粒给倒入锅中,然后再用铲子给铲几下,等玉米已经熟透后,撒上椒盐与葱花,搅拌均匀,便可以吃了。
2.玉米排骨汤
(1)将排骨给入锅中,焯一下水捞起来沥干,玉米给切成适合的大小,放到一边备用。
(2)锅中入清水,水开了后,下排骨,炖半个小时左右,再加入玉米,煮好后,撒上盐便可以吃了。
3.玉米粥
(1)将米给淘洗干净,然后加上适量的清水,入锅中给煮沸,玉米剥等粒状,然后清洗干净。
(2)等粥煮得差不多快好时,把玉米粒加入,煮15分钟左右,再撒上盐,便可以吃了。
玉米烙的做法,以上小编已经为大家介绍到了,大家有没有学会呢,方法还是比较简单的,在家里准备好玉米还有一些面粉便可以进行制作了。除了制作玉米烙外,小编还整理到了玉米粥,玉米排骨汤,椒盐玉米的做法,希望可以带给大家一些帮助,让大家更好的了解玉米!
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