千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解

玉米粉要怎么做才好吃呢?做成奶香玉米煎饼或者玉米馅饼?就个人而言,我比较喜欢把玉米粉做成玉米发糕,早餐来一块玉米发糕,元气满满每一天,而且它的味道好吃到简直无法用语言形容。在做玉米发糕的时候加入一点红豆,味道更是绝了

主料

玉米粉 :350克
鸡蛋2个
牛奶 :180克
红豆 :200克

辅料

酵母 :3克

详细步骤:

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第2张

第一步

鸡蛋打碗里,放入酵母

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第3张

第二步

加牛奶

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第4张

第三步

搅拌均匀

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第5张

第四步

然后加玉米粉

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第6张

第五步

搅拌均匀,然后包上保鲜膜,发酵半个小时

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第7张

第六步

再次搅拌一下发酵好的玉米面糊

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第8张

第七步

红豆放锅里煮熟,然后捞出装碗备用

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第9张

第八步

把玉米糊倒入铺有油纸的模具中,放入红豆搅拌均匀,然后包上保鲜膜,醒发十分钟

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第10张

第九步

然后放在蒸锅上,大火蒸30分钟,之后取出

玉米粉怎么吃,当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦图解 第11张

第十步

切成小块即可开吃啦!

烹饪技巧

如果喜欢吃甜的,可以再加点糖