做冰激凌需要什么材料呢,教你做出美味的冰激淋
不管是炎炎夏日,还是在秋风瑟瑟的冬天,都会有人想要吃冰激凌。因为冰激凌的甜让我们回味,并且冰激凌还可以带给我们快乐地源泉。那么如果我们想要自己做冰激凌的话,就应该考虑做冰激凌需要什么材料。接下来就让小编来给大家介绍一下吧!
一、做冰激凌需要什么材料
1.做冰激凌前先准备好材料:鸡蛋,细砂糖,牛奶,香油,薄荷叶,草莓,鲜奶油和模具。
2.先将草莓清洗干净,然后将草莓切成块状。
3.将三个鸡蛋打入碗中,加入适量的细砂糖。然后用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀,边搅拌边加入玉米粉。
4.在锅中倒入新鲜的牛奶和鲜奶油,将锅加热,然后加入适量的白砂糖,在用小火加热的时候,还要用勺子将锅里的牛奶搅拌均匀。加热完成后,关火。
5.将鸡蛋液加入到锅中搅拌,使它们冷却。冷却后放入冰箱的冷冻室使它彻底冰冻。
6.从冰箱中拿出冷冻的冰盒,然后将它们放入杯子中,加入草莓和奶油即可。
二、冰激凌的种类
冰激凌的种类分为:酸奶冰激凌,奶油冰激凌,圣代和哈根达斯。由此可以,冰激凌可以说是从古至今都极具诱惑力的食物了,不管是在古代,还是在当今的社会。冰激凌作为甜品界的主流,都是受到许多人的喜爱的。冰激凌的工艺也是为人称道的,现在有很多制作冰激凌的厂家,不管是甜筒还是包装的冰激凌都受到大众的推崇。有些冰激凌中还含有巧克力和草莓等辅料,不仅使冰激凌的口感更佳,而且还让冰激凌的外观更佳地生动。
以上给大家介绍了做冰激凌需要什么材料,同时也给大家介绍了冰激凌的种类。对于特别喜爱冰激凌的朋友来说,以上的冰激凌制作方法肯定已经被狠狠地收藏来起来了。那么大家就根据自己的喜爱,去自己制作符合自己口味的冰激凌吧!
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