冰激凌是哪个国家发明的,冰激凌一般由什么制作而成
冰激凌是当代年轻人最喜欢的一种甜品,它有各种各样的味道,尤其是水果和巧克力味特别受女孩子喜欢,冰淇淋形状独特,最初都是蛋桶冰激凌,后来出现了圣代等一系列各种各样的冰激凌,冰激凌冰冰凉凉,口感好而且可以消暑,甚受女孩子喜欢。那么这么备受关注的甜品:冰激凌是哪个国家发明的呢?
一、冰激凌是哪个国家发明的
一直以来,对于冰激凌是哪个国家发明的这个问题,都存在着一定的争议,那么冰激凌的起源地到底是哪里呢?其实冰激凌的起源地应该是中国的,因为在中国古代的一些文学著作中可以查阅到冰激凌的雏形,从书中可知元朝人当时特别喜欢一种叫奶冰的的冷饮,学者们认为这就是冰激凌的雏形。但是还有一些学者认为,冰激凌的起源地应该是波斯帝国,认为冰激凌的鼻祖是公元前五世纪波斯帝国的“冰糕”,是一种用冰,葡萄汁和水果调配而成的冷饮;
还有一部分学者持不同意见,他们认为冰淇淋起源于阿拉伯半岛,甚至很大一部分人觉得现代意义上的冰激凌起源于佛罗伦萨,后来流传到各国,成为上流人士享受的奢侈品。1851年,世界上第一家冰激凌工厂在美国诞生,社会的进步,工艺的发展,让冰激凌正式走向大众。所以,冰激凌起源于中国,但是现代意义上的冰激淋的出现,算是一种回归。
二、冰激凌一般由什么制作而成
冰激凌一般由砂糖、牛奶、酸奶、水果等制作而成。根据软硬可以将冰激凌分为软冰激凌和硬冰激凌两种,根据材料可以分为奶油、酸奶、巧克力、水果冰激凌。
冰激凌最早可能起源于中国的奶冰,后来经过不断地扩散,流传到其他国家,后又回归了中国。冰激凌口感润滑舒爽,味道甜美,口感绵软,解暑降温,颜色鲜艳,果味浓郁,品种多样化,备受从小到大所有女孩子的喜爱,是女孩子永远都拒绝不了的食品之一。
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