秀火牛肉酱的做法,秀火牛肉酱怎么做
“第一次吃秀火牛肉酱,用一小勺细细品尝,不辣,咸淡适中,口感细腻,唇齿留香,成功的保持了食材的原汁原味,味道也更贴近我们的味蕾和胃。
从外观上看,相比其他牛肉酱,一看就很有食欲的感觉,大颗牛肉粒和榛菇,再融入辣椒的香味,真真是绝配;从味道上看,它给人一种“家”的味道,让我想起了妈妈那熟悉的味道;从营养上看,牛肉低脂高蛋白,加上营养丰富的榛菇和陕西辣椒,比较适合减肥的女神和男神。
拌面,拌米饭,蒸煮炒菜,火锅酱料必备,增进食欲,使口中美食锦上添花。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
秀火牛肉酱的做法步骤
1、选用优康牧场谷饲安格斯牛里脊肉,肉质鲜润,原切原味无添加,清真认证,切成牛肉粒状
2、生姜切成细末
3、选用东北野生榛菇,被称为“山珍”,滑润爽口,味道鲜美,营养丰富,切成细末
4、选用纯天然的陕西线辣椒,辣味适中,香味浓郁,果实细长,果实油多籽少,内服可驱虫,外敷治冻疮等。切成细末选用天然植物油,富含植物精华,维生素E、亚油酸,非转基因一级压榨准备豆瓣酱少许,用小碗装
5、热锅,放入适量植物油,放入生姜和榛菇一起炒出香味,然后放入优康牛里脊肉,加入辣椒,炒到牛肉变色,加少量盐,最后放点豆瓣酱一起炒,色香味俱全
6、盛出装盘即可享用。或者制作罐装的牛肉酱。
小窍门
对选材的要求比较高,选用的是优康牛里脊肉,肉质鲜润,原切原味无添加,清真认证,源自新疆天山草原的优康牧场,每一口牛肉非常地道,健康安全有营养。还有东北野生榛菇、纯天然的陕西线辣椒,纯天然绿色有机食品,让您吃得放心,吃得健康。
-
酸豆角,泡菜(酸豆角)
“泡菜是劳动人民智慧的结晶,其做法多种多样,选材也多种多样,配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程,也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。(关键词:蔬菜、盐水、发酵)一、蔬菜(原料):1、品种:凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜,均可作为泡菜...
-
花果糖醋姜的做法,花果糖醋姜怎么做
“酸甜鲜香松脆略带花果香气,早餐小菜.”食材明细主料鲜生姜(400克)白沙糖(30克)醋(500克)辅料食盐(5克)胡椒(少许)白兰花提子(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)花果糖醋姜的做法步骤1、准备好洗干净,控水后的鲜嫩姜.2、根部稍稍拍松,这样好入味3、根据鲜姜重量,加调...
-
泡菜的做法 【简单的泡菜做法】----不用出门也能享受到酸辣的泡菜味道 泡菜怎么做
“不知道大家是否也和我一样,有时候觉得没什么胃口的时候,就想来点酸辣泡菜。这年头,做个家庭主妇也不好做,因为有一些无良商人存在。每次出去采购食品的时候,比考试还要认真。针对购买的东西,要看看里面的成分,生产日期,总担心由于自己的疏忽给家人健康饮食带来麻烦。...
-
糯米蒸蛋的做法,糯米蒸蛋怎么做
食材明细主料糯米(120克)腊肉(适量)火腿(1根)辅料酱油(1勺)食盐(1勺)十三香(1勺)葱(2根)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米蒸蛋的做法步骤1、在鸡蛋的一头敲一个小洞,去蛋白留蛋黄。2、糯米加水泡5个小时。3、将腊肉切成丁,然后将别的调料都切好备用。(个人喜欢吃腊肉,不喜欢...