臊子面的做法,臊子面怎么做
“天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
臊子面的做法步骤
1、食材准备好,全部切小块。
2、起油锅放入食用油,油热后放入胡萝卜翻炒。
3、放入土豆翻炒变色。
4、放入卤牛肉。
5、放入番茄炒至土豆绵软。
6、淋入酱油提味。
7、添加适量清水烧开,按自己口味添加盐调味。
8、放入洋葱增香。
9、洋葱断生后放入水淀粉勾芡。
10、汤汁浓稠明亮,关火出锅。
11、面条放入开水中煮熟。
12、盛入碗中,拌匀即食。
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