不辣的臊子面怎么做又香又好吃
面食是大家生活中必不可少的一种食物,那我来给大家介绍一款不辣的臊子面的做法,让您在即将到来的夏天为家人轻松做出不辣的臊子面。做臊子,切记必须用上好的猪肉,以五花肉为佳,必须一定要记住必须要带皮的猪肉。
主料
面条 :450五花肉 :150
胡萝卜 :一小根
土豆 :一小个
木耳 :几朵
芹菜香菜葱 :各几根
老豆腐 :一小块
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
老抽 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :两勺
具体步骤
1. 食物大合照 将所有的食材切丁(面条除外)
2. 将五花肉丁下锅煎出油
3. 肉炒熟之后将所有的丁倒入锅中翻炒
4. 用盐鸡精酱油调味
5. 加水至淹没食物,盖锅盖煮5分钟之后倒入淀粉水大火收汁
6. 这个时候起另一口锅煮面条3分钟捞起来
7. 将煮好的臊子淋到面上就好啦
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