千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 面食

虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做

面食6.16K
虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做

碧罗庄园在减脂餐饮的道路上慢慢摸索,独创了黑咖啡+高蛋白食物减肥法,下面请耐心看完为啥有效?
为啥吃高蛋白食物?
从物理的角度来讲,蛋白质分子量较大,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。最重要的是,蛋白质不会在体内储存,也不会大量的转化成脂肪,除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。
为啥要搭配黑咖啡?(加脱脂牛奶的黑咖啡也可以哦)
咖啡因会帮助脂肪从身体组织中“释放”出来,因此,配合日常的运动就能更好的帮助脂肪“燃烧”。黑咖啡就是用新鲜烘焙咖啡豆直接研磨后加纯净热水萃取的咖啡液,不是速溶........重要的事情说三遍!!!
不过如果是胃部有严重疾病的亲们我们就不建议饮用黑咖啡咯~

食材明细

主料
  • 大虾 (350g)
  • 豌豆荚 (250g)
  • 碧罗庄园挂耳咖啡 (一片)
辅料
  • 玉米面粉 (100g)
  • 玉米淀粉 (30g)
  • 食盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

虾仁豌豆饼的做法步骤

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第2张

    1、大虾去壳及虾肠;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第3张

    2、豌豆去除蒂及两边的老经,去除方法掰断豌豆两头顺着边缘轻撕;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第4张

    3、主要食材就准备好了;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第5张

    4、在虾仁中加入适量的盐、料酒和黑胡椒粉,腌制半小时左右;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第6张

    5、将豌豆加入搅拌机,加入适量清水搅拌;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第7张

    6、至豌豆基本无大颗粒且与清水融合即可;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第8张

    7、在盆中加入玉米面粉和玉米淀粉

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第9张

    8、充分搅拌直至两者完全混合,面糊滴落在表面不易立即融入就可以了;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第10张

    9、电饼铛内放入少量食用油,然后将面糊倒入,做成一个个15CM左右的小饼,可以利用勺子背面进行辅助;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第11张

    10、煎至表面无液体流动既可以反面;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第12张

    11、两面都煎至微黄即可出锅;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第13张

    12、虾仁放入微波炉中叮熟,这个时间请大家根据各家微波炉的功率调节哦!

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第14张

    13、选择一片碧罗庄园挂耳咖啡加入180ML左右的纯净热水,只需三分钟就可以享受一杯大师级手冲啦,当然如果您是资深咖友也可以直接研磨新鲜烘焙的咖啡豆来手冲,具体教程请点击查看碧罗庄园的相关内容;

  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做 第15张

    14、好了,所有制作好的食材摆盘,这份高蛋白食材+碧罗庄园黑咖啡的减脂餐不仅具有咸鲜的口感,还能让亲们在减脂的同时精力充沛,快来动手试试吧~

小窍门

1、挂耳咖啡特别适合咖啡小白同学们,完全不用考虑选豆、研磨度、水粉比等操作技巧,选用碧罗庄园AA级阿拉比卡咖啡豆研磨而成,浓郁醇香,助您更便捷的享受咖啡时光!
2、对咖啡豆研磨冲泡感兴趣的亲们欢迎查看我们的其他相关内容!