孜然酱辣烤鱿鱼的做法,孜然酱辣烤鱿鱼怎么做
“夏天到啦,烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生,不如约上几位好友,在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然酱辣烤鱿鱼的做法步骤
1、鱿鱼去掉内脏,把内部的黑膜全部去掉备用
2、打好十字斜纹花刀
3、加入适量烧烤酱
4、再加盐、鸡精、料酒、五香粉、孜然粉、辣椒粉腌制20分钟
5、半个土豆切粗条,如果您没有花纹刀,直接切条就可以。不粘锅加少量底油,加适量盐,小火把土豆煎至金黄
6、烤盘铺锡纸,半个洋葱切片铺底,煎好的土豆铺在上面
7、刷适量烧烤酱
8、把腌制好的鱿鱼铺在最上面
9、用锡纸包住鱿鱼,烤箱预热180度烤10分钟
10、10分钟过后取出鱿鱼,再次刷烧烤酱,撒适量辣椒粉、孜然粒
11、烤箱升温至220度,再烤10分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,每个品牌烤箱略有差异,请根据自家烤箱具体情况,酌情设定)
12、出炉后撒些白熟芝麻、小葱碎。看看这成色,您动心了吗?
13、简单好吃的烤鱿鱼,搭配烤土豆、洋葱,再来杯扎啤,过瘾呀……
14、垂涎三尺
15、简单卫生,一学就会的美味,你赶快动起来吧
-
酸菜炒大肠的做法 超级开胃的酸菜炒大肠 酸菜炒大肠怎么做
“我是个俗人,喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水,问老公,我怎么喜欢这东西呢。老公回答,还不是跟我学的。可不是,近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆,好在是还算臭味相投。”食材明细主料酸菜(适量)大肠(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料蒜...
-
鸡肉豆腐味增锅的做法,鸡肉豆腐味增锅怎么做
“这几天又降温,昨天不知道是台风还是什么,一整天的6级风,吹得窗户呜呜叫,恐怖啊。天冷的适合,照例,继续吃火锅啦。今天吃——鸡肉豆腐味增锅。”食材明细主料鸡腿肉(半只)豆腐(1盒)豆皮(2张)蟹肉棒(适量)白玉菇(适量)白菜(适量)辅料味增(适量)清酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简...
-
酱香鸡翅根的做法,酱香鸡翅根怎么做
食材明细主料鸡翅根(500g)辅料姜(1块)独子蒜(1个)豆瓣酱(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料酒腌制30分钟(盐一定不可以多放,因为豆瓣酱一...
-
腌韭菜的做法 家乡小菜------腌韭菜 腌韭菜怎么做
“腌韭菜是我们皖南这边的家常小咸菜,虽然登不上大雅之堂,但是寻常百姓家必不可少的家常小菜呢,这个嘛我是从小吃到大的!小时候家里没有菜的时候,妈妈总是割一把韭菜晚上腌,早上浇点熟香油就可以吃了!上学带菜的常客哦!腌的韭菜比新鲜的韭菜香味更浓,无论是配饭配粥都是...