酥皮豆沙月饼的做法,酥皮豆沙月饼怎么做
烘焙2.76W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酥皮豆沙月饼的做法步骤
1、用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。
2、慢慢卷起来。
3、切成大小均匀的剂子。
4、把豆沙馅搓成长条切开,揉成球状。
5、擀成薄皮,放上豆沙馅。
6、慢慢包严实。
7、反过来收口向下。
8、稍按一下,即成饼坯。
9、放入烤盘中,入烤箱180度20分钟即可。
10、取出后晾凉。
11、掰开看一下,不错吧。
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