萝卜丝酥饼的做法 【下午茶小点】咸香的萝卜丝酥饼 萝卜丝酥饼怎么做
“在一些酒楼茶舍里,都会有这一道中式点心,一层层的酥皮,包裹着香香的萝卜丝,很是招人爱。记得某年去上海的时候,各家酒楼的菜单上都有它的身影。为了省却反复折叠油酥面皮的复杂程序,俺今天还是用思念飞饼来代替哦。”
食材明细
萝卜丝酥饼的做法步骤
1、白萝卜洗净擦丝。
2、放入适量食盐腌制20分钟。
3、挤干水分,加入培根和葱花,盐和香油拌匀待用。
4、拌好的馅料。
5、思念飞饼解冻。
6、一分为二。
7、擀至适度大小,包入拌好的馅料。
8、做好的饼坯刷上蛋清,沾上芝麻,用手按实。
9、放入预热180度的烤箱烤制20-25分钟。
10、香喷喷的萝卜丝酥饼出炉了,做下午茶点你喜欢吗?
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