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蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做

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蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做

这是一个超级简单的装饰蛋糕!
朋友生日,但是没空去买材料,临时利用家里现有的材料装饰了一下,没想到效果还蛮不错,有那么一点小清新的味道,哈哈,朋友也很是喜欢,那就好啦!重要的是俺的心意到了!
生日快乐哦!

食材明细

主料
  • 6寸红糖戚风蛋糕 (1个)
  • 杏仁片 (30G)
  • 动物性淡奶油 (200ML)
  • 细砂糖 (25G)
辅料
  • 可可粉 (适量)
  • 石榴 (适量)
  • 花纸 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋糕的做法步骤

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第2张

    1、蛋糕体均匀分成三片;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第3张

    2、淡奶油加入细砂糖,打发到可以保持花纹的状态;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第4张

    3、取一片蛋糕,抹上一层淡奶油;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第5张

    4、抹好后盖上第二片蛋糕,再抹上一层淡奶油,盖上第三片蛋糕,在顶部和外侧都涂上打发的淡奶油,尽量抹平;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第6张

    5、杏仁片提前用烤箱150度烤一两分钟后放凉,把蛋糕周围粘上杏仁片即可(这样可以掩饰抹不平的地方,象我这种菜鸟觉得实在是太好用了

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第7张

    6、取一张花纸,中间剪成心形,嘻;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第8张

    7、轻轻盖在蛋糕上,然后筛上可可粉,这花纸有点大,如果是8寸蛋糕就刚好了,这样边上的小花也能筛出来,好看的;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第9张

    8、准备好的石榴;

  • 蛋糕的做法 超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕 蛋糕怎么做 第10张

    9、把花纸拿走,把石榴在蛋糕底部边边放一圈,蛋糕体中间放一圈,简单装饰一下就好啦!!

小窍门

淡奶油打发前要冷藏12个小时以上,不然难以打发!
如果你有其他水果,不象石榴一样放到蛋糕中怕咯到牙,可以切碎放在抹奶油后的蛋糕里面!哈哈