非常可爱的童趣饭团怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：120
韭菜 ：300
米饭 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净浸泡一会。

2.捞起来沥一下水分。

3.把洗净的韭菜切碎。

4.鸡蛋加适量盐打散加入碎韭菜搅拌匀。

5.平底锅放适量油，把拌好的蛋液倒入锅慢火煎。

6.翻转再煎至两面金黄色。

7.晃动锅把煎蛋饼倒出碟子。

8.用剪刀剪开小块。

9.鸡腿是预先做好的，蛋糕切模铺保鲜膜隔开，把饭放入模轻轻压平做出花朵饭团。

10.把预先做好的菜放在碟子上。

11.再把压好的饭团放上碟子。

12.用红萝卜做出表情部分，一颗蜜豆切半做的眼珠，可爱的花朵饭团就完成啦。

烹饪技巧

韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。