美味的童趣饭团怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

如果你是一位宝妈，相信你肯定遇见宝宝不远吃饭的时候。你有没改变一下做法，来改变宝宝的胃口。今天就来学一学童趣饭团 ，吸引一下宝宝的改变一下宝宝的胃口。美味的童趣饭团制作过程简单，价格便宜。食材意识易找，而且特别有营养。喜欢的宝妈们学起来吧。

主料

米饭 ：150
鸡蛋 ：40
火腿 ：25
青菜 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青菜洗净浸泡一会，锅烧开水烫熟用盐油拌好备用。（紫背菜是用来饭团调色的）

2.鸡肉火腿一根，像图片那样切开，（不要完全切开一头是连着的）

3.翻过来做出爱心形状，下面用牙签固定。鸡蛋分开蛋黄蛋清。

4.火腿放平底锅煎，蛋黄先煎一会。

5.把蛋清倒入爱心内小火煎，把蛋黄放入中间。

6.一定要用小火煎，不然会糊底，煎好反面是像图片这样的。

7.煎好的爱心鸡蛋放在碟子上，把拌好的青菜也放点在旁边。

8.再加入菠萝咕噜肉。（我的咕噜肉做法在前一个菜谱）

9.烫熟的紫背菜用勺子压一压，有一点点汁就够了。

10.把紫色菜汁加入米饭里搅拌均，在碗用勺子压紧。（有饭团模具可以做出自己喜欢的形状）

11.把饭团放在菜上面，童趣爱心饭团就做好啦。

烹饪技巧

鸡蛋是日常生活中比较常见的食材，它的营养价值非常高，鸡蛋最好是煮至八成熟，营养才不易丢失。