千味醉软糯香甜脆皮年糕怎么做又香又好吃
脆皮年糕：这款美食口感既特别，又有新鲜感，外表金黄酥脆、焦香四溢，内里软糯香甜，味道刚刚好！咬上一口，口感丰富，令人回味无穷，口感层次丰富，男女老少皆宜。非常简单的食材与做法却赋予了它全新的生命，最好要趁热吃，口感更棒！是一道非常可口的美食！
主料
年糕 ：400辅料
油 ：适量炸脆粉 ：适量
具体步骤
1.准备炸脆粉
2.准备年糕。
3.取适量的炸脆粉加少许清水拌成粉浆。（无需太稀）
4.将年糕切块然后放入粉浆里挂浆。
5.将挂浆的年糕块放入油锅炸脆。
6.捞起沥干油份。
7.这款“酥皮年糕”香脆软甜，非常好吃。
油锅里的油一定烧热，用筷子插入起泡然后才将挂浆年糕放入炸脆。
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