千味醉家常菜豆豉苦瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱3.01W
主料
猪肉 ：200红椒 ：50
苦瓜 ：300
豆豉 ：30
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.苦瓜洗净
2.切成片状
3.放入油
4.苦瓜下锅
5.泡好豆豉
6.苦瓜放盐
7.放入豆豉
8.放入红椒，装起
9.放入生姜
10.放入肉肉
11.翻炒至变色
12.倒入苦瓜
13.翻炒至熟即可
苦瓜熟的比较好吃，但是带生的苦瓜比较营养！豆豉要洗净，否则会有沙子哦！
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