好吃的泡鸡爪怎么做又香又好吃
好吃的食物其实不一定做起来就很难,就像是这道好吃的 泡鸡爪,在童年这道美味的泡鸡爪一直就是小孩子心里面的最爱,而且到现在喜欢吃的 人还是和多的,就像是现在家里面要是无聊的话其实就会买泡鸡爪回来一家人一起吃吃,所以今天推荐给大家希望大家都喜欢
主料
大鸡爪 :6只辅料
白醋 :适量花椒 :10颗
鸡精 :适量
盐 :适量
胡萝卜 :半根
泡野山椒 :5个
姜 :1小块
具体步骤
1.鸡爪子洗干净,切去爪尖的指甲盖儿,一劈两半。
2.姜切碎粒,野山椒切成短节,胡萝卜切成小条。
3.水烧开下鸡爪子煮15分钟捞起。
4.用汤盆盛适量凉开水,放入胡萝卜、姜、野山椒。搁适量盐、白醋、鸡精、花椒搅拌均匀。
5.把鸡爪子放进去泡一夜。
6.第二天早上就可以捞起来吃了!
无
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