营养土司牛肉汉堡怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土司是一种人们在早餐时刻不可缺少的一种美味食品。它松软甜香，受到很多人的喜爱。它的营养成分也比较丰富，对人体有非常大的好处。今天就来教大家如何制作这道美味营养又健康可口的土司牛肉汉堡。只需要备好材料，自己在家也可以轻松做出。

主料

土司 ：2片
牛肉 ：200

辅料

生菜 ：1窝
生粉 ：2茶匙
黑胡椒碎 ：1茶匙
沙拉酱 ：1袋
黄瓜 ：1根
盐 ：1
料酒 ：1茶匙
菁选酱油 ：2茶匙
油 ：20

具体步骤

1.生菜和黄瓜提前用小苏打浸泡，黄瓜只用一点，取一小段就行。

2.牛肉准备好。

3.牛肉切块然后剁碎。

4.用料酒，生粉，酱油，黑胡椒碎和盐腌制。

5.戴手套抓均匀。

6.洗好的生菜黄瓜沥干水分。

7.土司两片。

8.用花朵形状的饼干模压出花型。

9.平底锅放油烧热，放入饼干模具，用勺子挖一勺牛肉馅放进模具里压平，中小火煎至焦黄，再翻面煎至焦黄即可。

10.取一片土司，放上一片生菜，两片黄瓜。

11.放上牛肉饼。

12.挤上沙拉酱。

13.最后盖上土司即可。

14.很简单，趁热吃吧。

烹饪技巧

1、牛肉最好选用牛臀部的肉，肉质比较紧实，牛肉提前用调料腌制使其更入味，煎牛肉的时候小火慢煎，煎到两门金黄即可，很简单的一款美味。