酱油拌茼蒿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱油拌茼蒿是一道制作十分简单的正餐前的冷盘，茼蒿的清淡滋味配上酱油的咸香，使得茼蒿的滋味更上一层楼，还在等什么呢，快来尝尝美味的茼蒿吧，其中含有丰富的维生素以及矿物质，有助于促进人们肠胃的蠕动，有助于消化吸收，非常适合人们食用呢！

主料

茼蒿 ：350

辅料

油 ：2勺
盐 ：1勺
酱油 ：少许

具体步骤

1.茼蒿去老的，摘两段

2.水烧开后下入茼蒿

3.已经焯过水的茼蒿

4.热锅烧热油，下少许盐和酱油

5.然后关火下入茼蒿拌一下即可

6.已经做好的茼蒿

烹饪技巧

茼蒿很嫩焯水不要焯太久，，这样拌，油不放太多也可以，吃的比较健康。