家常羊肉馅饼的做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常羊肉馅饼的做法--不知道大家有没有吃过萝卜丝羊肉馅饼呢，我喜欢吃萝卜，萝卜是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和羊肉一起烹饪，羊肉的软嫩多汁，萝卜的清脆可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧

主料

胡萝卜 ：适量
面粉 ：适量
羊肉 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

把胡萝卜洗净去皮，切小块

加少许水用料理机打汁

面粉里加盐、植物油和胡萝卜汁一起和面，揉成光滑的面团，抹上植物油，用保鲜袋包好，醒2小时以上

羊肉剁泥，肥瘦各一半最好，这样很香

洋葱剁碎

加香油、胡椒粉拌均匀，做饼的时候加盐再拌均匀

把醒好的面团再揉，分成30克左右的小剂子

擀成长薄片，用刷子刷一层植物油

从上而下卷起来，再从一边卷起来成蜗牛状，压扁成饼坯

压扁成饼坯

电饼铛刷一层植物油，通电，加饼坯

按下馅饼键，加盖，煎到两面金黄色捞起即可