好吃的东北一锅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

很地方的但是其实其他地方的人都很喜欢吃的，就像是川菜现在到处都很出名，今天给大家介绍的是一道东北一锅，其实听名字大家可能已经知道了，这道菜大概是什么样子，其实就是一道食材比较丰富饭菜，所以叫做东北一锅，食材多，口感丰富，营养加倍。

主料

猪肋骨 ：适量
土豆 ：适量
南瓜 ：适量
豆角 ：适量
玉米 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

排骨焯水备用

玉米切段，土豆和南瓜切滚刀块

焯好的排骨入热油锅，加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味

加入没过排骨的水，煮开后转小火炖煮约40分钟

加入豆角、土豆、玉米炖15分钟，最后加入南瓜炖5分钟，加入少许盐

关火，淋入香油，撒鸡精，放上香菜即可