东北春分吃什么主食,东北的小伙伴来看看
我们中国有24个节气,接下来马上就要到春分这个节气了,春分到了,也就意味着春天离我们越来越近了。到了春分各地要吃的食物也是不一样的,不知道大家有没有了解过东北春分吃什么主食?肯定有很多小伙伴儿也非常的好奇东北地区都有哪些饮食习俗,今天小编就满足大家给大家简单的介绍。
东北春分吃什么主食
1.发糕
跟南方小巧可爱的发糕相比,东北的发糕体型非常的大,吃到嘴里回味无穷。这里的发糕都是一大块一大块儿的,虽然外表看上去一点儿都不精致,但是吃完了之后会让你感觉赞不绝口。到了春分这一天,家家户户都会自己在家里制作美味好吃的发糕,东北发糕的颜色是亮黄色的,上面会点缀着干果和葡萄干儿,有点儿类似于新疆的发糕。发糕蒸熟了之后会切成一块儿一块儿的,吃起来非常的松软,让你吃了之后就会上瘾。
2.大饼子
大饼子是东北特色主食的代表,也是东北人到了春分这一天会吃的一种美食。以前的时候,老一辈子的人都吃不上馒头,每天就会吃窝窝头和大饼子。现在生活条件变好了,人们也更加的爱吃大饼子,在东北吃铁锅饭的时候,周围就会有一圈的大饼子,和鱼汤或者肉汤蘸着吃是非常好吃的。
3.粘豆包
粘豆包也是东北的一种特色美食,现在老一辈子的人到了春分这一天,还会在家里自己制作粘豆包,一般都是在冬天和春天制作的,外表有的是黄的,有的是白的,主要跟使用的面的种类不一样。蘸着糖吃味道也是非常好的,吃到嘴里松软可口,一顿饭能吃好几个。
4.黄米切糕
切糕和发糕感觉类似,但是还是有一定的区别的。他不像发糕那么大,都是一小块儿一小块儿的口感,吃起来比较劲道的,不像发糕那么松软,黄米切糕吃起来也是非常美味的,吃起来感觉甜甜的,中间放了很多豆子,也不会很腻。
5.酸汤子
酸汤子也是东北的一种特色的主食。很多东北人现在都不会做了。它是一种非常传统的面食,就是把面放到酸汤里面煮,煮出来味道一点儿也不酸,搭配上鸡蛋和火腿一起吃,非常的好吃。
今天我们已经非常详细的给大家介绍了东北春分吃什么主食。这些主食在东北是非常常见的,即使不在春分这一天你也可以吃的。很多店铺现在都会制作这些美味的面食,东北的主食种类特别的丰富,你如果有机会去旅游的话,一定要试一试。
-
火锅配菜的素菜名单,吃冬季火锅这些不可少
火锅配菜的素菜名单,冬季火锅。冬天最大的幸福莫过于吃火锅了,许多人是素食者,所以吃火锅大多数都会点素菜多一些,那么素菜名单有哪一些呢。素菜的火锅又是怎样制作的呢?其实学会了技巧,制作方法就会非常简单,可以学学火锅素菜呢。冬季火锅配菜的素菜名单素菜火锅为川...
-
微波食谱,妈妈们做菜的好宝贝
今天带宝宝的妈妈们来了解一下微波食谱,微波食谱,里面介绍的菜品的做法简单营养,非常适合妈妈们为自己的孩子们做,尤其是高中生们早起,没有充裕的时间来准备,那么微波菜谱里面就有很多种做早餐的方法为妈妈们准备着,有兴趣了解一下吗?一.微波食谱微波炉食谱》是2010年8...
-
济南美食有哪些
今天小编给大家带来的是济南美食。济南,又叫泉城。位于中国的山东省。地处山东半岛中西部,华北平原中部,经济发达,环境优美,可谓是一个旅游胜地。那么既然是旅游胜地,那绝对少不了当地的美食啊!接下来就由小编来给大家分享一些济南美食。济南美食1.黄家烤肉黄家烤肉...
-
秋葵的营养成分
对于我们日常生活中经常接触到的各种食物,你真的了解他们真正的营养价值有哪些吗?他们在人体生物机能运行中,担任了怎么样的角色?首先今天会讨论大家日常关心的秋葵的营养成分的问题,以及提高秋葵的营养成分的方法,希望大家一定不要错过哦!一、秋葵的营养成分1.秋葵...