成都有哪些特色美食,喜欢美食的小伙伴看过来
成都是四川省的省会,简称蓉,因为这里的风景秀丽景色宜人,所以每年都会有大量的游客前来游玩。成都也是一座幸福指数非常高的城市,不仅拥有众多美丽的风景,还有很多美食也非常出名。那么,成都有哪些特色美食呢?你是不是也很好奇呢?下面,大家就来跟小编一起看看吧,热爱美食的朋友不要错过。
成都有哪些特色美食
1.火锅
说到成都,不得不提火锅。因为麻辣火锅更能代表成都饮食风俗了。成都的火锅口味非常多,常见的有麻辣的,还有鸳鸯锅、清汤锅等等,吃起来营养丰富,鲜香十足。
2.串串香
串串香也叫做串串,虽然跟火锅口感差不多,但是都是用竹签串好的,吃起来非常方便,又香又辣,吃起来非常过瘾。
3蛋烘糕
蛋烘糕是成都大街小巷常见的美食,是用面粉、清水、鸡蛋等食材制作的,吃起来非常美味。蛋烘糕里面的馅料比较多,是一种很有营养的食材,外层金黄酥脆,里面的馅料吃起来十分柔软。
4.担担面
担担面是成都非常著名的美食,也是当地传统的风味小吃。做好的担担面面条特别劲道,酱香味十足,深受人们的喜爱。
5.川北凉粉
川北凉粉是著名的小吃,可以说是火遍全国了吧。川北凉粉看起来非常清亮,吃起来口感十分的细腻,再配上辛辣的酱汁,真是让人回味无穷。
6.麻辣兔头
相信吃过麻辣兔头的人都会对它赞不绝口吧,麻辣兔头光是看着就让人充满食欲,虽然里面的肉不是很多,但是吃起来又麻又辣,相当过瘾。
每个城市都有特色的美食,当然也包括成都。成都的美食非常多,除了以上介绍的几种,还有怪味面、芋儿鸡、冰粉、锅盔、夫妻肺片、龙抄手等等,种类多的数不胜数,遍布于整个城市,吃起来或咸、或辣、或甜,每一种都风味十足。那么,成都的美食这么多,你吃过哪一种呢?又最爱哪一种呢?
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