番茄酱炒年糕，好吃又好做图解

今天小编要教大家做的事一道好吃的番茄酱炒年糕，年糕和番茄都是小编特别爱吃的食物，软糯香甜的年糕跟浓郁的番茄搭配起来简直是最完美的组合，而这道菜的做法也很简单，不需要大家有很高超的厨艺，想知道怎么做的就往下看吧。

主料

番茄 ：适量
年糕 ：250克

详细步骤：

第一步

准备材料，泡菜切碎，年糕解冻。

第二步

年糕放入热水锅里，先焯熟（约1分钟）。

第三步

热锅下油，倒入切碎的泡菜，翻炒均匀。

第四步

然后倒入焯熟的年糕。

第五步

翻炒均匀后倒入两勺番茄酱。

第六步

加入番茄酱的泡菜年糕比较黏稠，加少许清水，中小火炒开即可出锅。