好吃的咖喱毛豆香芋怎么做又香又好吃
咖喱毛豆香芋这一道菜,听起来很普通,实际上并不然,对于这样的一道菜,如何做到既美味又容易做,对于经常做菜的高手来说,当然不难,但对于很少研究菜式的人来说,也许还会觉得是一个不小的挑战。那么,如何做好这样一道既美味又富有营养价值的菜式呢?
主料
香芋 :400毛豆 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
咖喱块 :2块
味精 :适量
具体步骤
1.食材:香芋(已去皮洗净)、毛豆(已剥壳淘洗)、咖喱块
2.将已洗净的香芋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的香芋和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至咖喱块融化。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即成。
家常菜,随意做。
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