肉松沙拉芝土面包的做法,肉松沙拉芝土面包怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
肉松沙拉芝土面包的做法步骤
1、后油法将所有主料扔进面包桶,开和面团程序至结束,加入黄油改成开发面团程序至结束。
2、面团已经在面包机里自动发酵完毕。
3、取出发酵好的面团压扁排气,并盖紧再松弛十分钟。
4、准备好肉松沙拉酱和3片片装芝士。(9个面包纸托)
5、将松弛好的面团分成9等份,取一小块面团压成圆片。
6、包入少量肉松,挤入适量沙拉酱和切碎芝士包起捏紧,收口朝下。
7、用扞面杖轻轻扞成长圆片,用刀在中间划几刀,两端不能切断。
8、两端用手捏住拧一圈,再打成结完成。
9、整形完毕。用同样操作完成其余面团。
10、将所有整形好的面团放入纸托排放在烤盘。烤箱开发酵档40分钟,将面胚送入烤箱作第二次发酵至两倍大。烤箱里要放杯温水,保持湿度发酵。
11、取出发酵好的面胚,轻轻的刷上一层蛋液。提前预热烤箱180度十分钟。
12、将面胚送入烤箱中层,用上下火180度烤15分钟即可出炉
13、成品出炉。趁热刷上一层液体油或牛奶。
14、成品。
15、成品。
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...