爽口白菜的做法怎么做又香又好吃
吃腻了清蒸大白菜,来点别的唤醒沉睡味蕾。学学这道美味的爽口白菜的做法吧,嗯,最开始,来点评一下这道菜,首先,红白相加的鲜艳颜色养眼吸睛,但并不单单如此……其次,高含量的维生素和能提供人体所需的微量元素,足!再者润肠,排毒,防癌,补钙的功效,多!来,让爽口白菜开启啃白菜新纪元吧。
主料
大白菜 :适量辅料
红椒 :适量干辣椒 :适量
蒜片 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
陈醋 :适量
生抽 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.红椒去籽切丝
2.白菜洗净切成长条备用。
3.锅烧清水,加少许油和盐烧开,下入白菜煮二分钟。
4.焯好的白菜捞出控水摆盘。
5.蒜切片和少许干红椒。
6.起锅热油,下蒜片和干红椒炒香。
7.倒入清水,生抽,香醋,味精,白糖。
8.煮沸后下入红椒丝煮沸制成味汁。
9.倒在白菜上即可。
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