色美味佳的火山岩炒饭怎么做又香又好吃
今天给大家推荐一个炫酷的炒饭火山岩炒饭。火山岩炒饭听起来很奇怪,有些摸不着头脑呢,实际上就是西红柿鸡蛋炒饭。这个炒饭做起来用的时间很少,而且很简单,不会做饭的人也可以做的。非常适合没有过多时间去完成美食的人,那么这款火山岩炒饭就是为你准备的。
主料
米饭 :1盒西红柿 :1个
鸡蛋 :2个
葱 :2根
辅料
盐 :1勺鸡精 :半勺
具体步骤
1.准备好材料,将鸡蛋打入碗中调匀,放入适量盐,和鸡精,放一边备用。
2.西红柿从顶部划两道口子,用开水煮,或是开水烫一下,拨皮切成小碎丁,越碎越好,放入碗中备用!
3.将米饭和蛋糕液放入一起拌匀。
4.热锅放油,炸西红柿酱。全部西红柿弄碎成液体状,放入适量的盐,装出,备用。
5.热锅放油,倒入鸡蛋和米饭的混和体,进行翻炒。炒到干干的。
6.喜欢吃焦的朋友可以大火多炒一会。
7.最好倒入西红柿酱。翻炒到无汤即可!
8.装盘撒上少许香葱,(这里没有,用香菜代替了。根据自己喜好来)一盘香喷喷的火山岩炒饭完成,小孩子能吃一大盘,有丰富的蛋白质和维生素C!老少皆宜!
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