可口的红菜头核桃面包怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我非常喜欢吃面包，尤其是在作为早餐的时候。配上一杯牛奶再好不过了。今天要像大家介绍的不是普通的蛋糕，而是一款特别的女孩子都会喜欢的可口的红菜头核桃面包。可口的红菜头核桃面包香甜可口，口感很好真的是丝丝扣人心啊，好赞。

主料

面粉 ：适量
核桃 ：适量
红头菜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

将除黄油、核桃仁、葡萄干外的材料放入到面包桶中，水要留出少许，调节软硬用。启动和面程序，先揉面20分钟.20分钟的揉面停止后加入黄油，再次设定揉面20分钟，启动。揉面结束后检查一下出膜的情况，接近完全阶段即可。看，能明显的看到中间的红菜头碎粒呢。

加入葡萄干和提前烤香的核桃仁再揉面5分钟即可，或者这步可以用手工将果料揉入面团中，尽量不要将果料暴露在外面。将和好的面团进行一次发酵，发到约2.5倍大即可将发酵好的面团取出倒在砧板上，轻柔的按扁排气，上下两边都向中间折压，压紧

然后再对折，接口处捏严即可。或者采用由上至下卷起的整形手法亦可。.将收口朝下，放入烤盘中放入35℃的环境中进行最后发酵，下面可以放两杯温水保持湿度.发酵大约55分钟左右，取出，在表面筛少许面粉，然后按自己喜欢的形式在表面割口

放入烤箱即可