冷饮红豆薏米冰棍怎么做又香又好吃
红豆薏米冰棍是薏米和红豆做成的一款美食,薏米的口感不错,红豆营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的美食,这款美食的口感比较好,所以多吃对于身体健康比较好,红豆的营养价值比较高,薏米也是不错的美食,所以可以多吃的一款美食哟
主料
薏米 :一百克红豆 :两百克
辅料
炼乳 :适量糯米粉 :半碗
冰糖 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.红豆薏米洗净加入适量水用电高压锅煮半个小时左右
2.糯米粉一汤勺用冷开水化开调成糊状。
3.把糯米粉糊倒入锅内,加入蜂蜜,
4.加入炼乳,边加边不断搅拌。
5.边煮边搅拌至豆糊粘稠,可尝一下甜度,若不甜可加入适量冰糖(以个人喜好为度)。
6.豆糊放凉后,装入模具,注意不要装太满(冷冻后会膨胀,稍微留点空间)
7.放入冰箱急冻室大约六个小时左右,我通常是放置一晚上,第二天取出食用。从冰箱取出放置一,两分钟可轻松取出食用。
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