好吃的健康鸡米花怎么做又香又好吃
鸡胸肉的营养是最多蛋白质的地方。将它进行一定程度烹饪后,不但保留了它原有的营养,也将单一的鸡肉弄得色美味全,深受喜爱,健康的鸡米花,老少皆宜,我家的人都特别喜欢吃这道好吃的健康鸡米花,每到节假日,餐桌上必会有这么一道菜。
主料
鸡胸肉 :400裹炸粉 :50
辅料
盐 :适量姜 :10
黑胡椒粉 :少量
料酒 :5ml
生抽 :20ml
花生油 :15ml
大蒜 :10
花椒粉 :少量
具体步骤
1.鸡胸脯肉洗净
2.切成小块
3.放入蒜,姜和料酒
4.加入胡椒粉
5.加入花椒粉
6.加入生抽和少许盐
7.拌匀后腌制半小时以上
8.将蒜和姜挑出来
9.放入裹炸粉
10.揉捏一会,让鸡肉都裹上粉
11.将炸篮均匀刷上油
12.将鸡肉放入炸篮中,表面刷上油
13.启动机器12分钟
14.炸好了
15.健康少油
1、鸡肉腌制时间长些更入味。
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