美味靓汤排骨小笋汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道美味靓汤排骨小笋汤一定会受到大家欢迎的，小笋，是一道不错的食材，口感甘甜清爽，营养丰富，尤其是在这个季节，适当的多吃小笋可以降火润燥，有益身心健康，而且把小笋和排骨炖在一起，小笋中的营养素有助于释放排骨中的钙，所以说这道排骨小笋汤一道营养和美味兼得的菜品。

主料

排骨 ：一斤
小笋 ：适量

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
酒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.先将排骨洗干净

2.再在锅里焯一下 除去杂质

3.将排骨放入高压锅

4.再放入姜酒盐 大火烧15分钟

5.再加入小笋烧5分钟即可