千味醉

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减肥刮油超米粥怎么做又香又好吃

减肥刮油超米粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

大米适量

辅料

具体步骤

1. 加热无水无油的炒锅,放入大米。(大米不用淘洗,直接放)翻炒翻炒再翻炒~~不停地翻炒,不然会糊的!不过如果你是不粘锅也不用担心这个问题啦,但是翻炒还是必须的,可以炒的均匀。炒到颜色变黄不再透明就可以啦。是的,我炒糊了而且也不够均匀→。→请大家吸取教训。。。

2. 炒过的米可以储存起来。每次做取出来淘洗干净,像平时煮粥一样就可以啦。想加什么料都可以,不过答应我要清淡好嘛!!我加了香菇胡萝卜青菜和鸡蛋,用了黑胡椒和酱油调味。

烹饪技巧

据说是因为米在炒制过程中营养被破坏形成活性炭,吃进去可以吸收油脂排出来。反正味道不错,试一试吧~