千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味糯米鸭肉卷怎么做又香又好吃

美味糯米鸭肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

糯米 :适量
鸭肉片 :适量

辅料

盐 :少许
糖 :适量
鸡精 :适量
蚝油适量

具体步骤

1. 糯米在水里泡上2小时,沥干水份加盐、糖、鸡精、蚝油拌匀待用。

2. 鸭肉片成片,放入伴好的糯米卷起来用绳子捆好上锅蒸30分钟以上,蒸好后去掉绳子,在180度的烤箱里烤15分钟左右,待鸭皮上色后就可以了,冷一会切片,摆盘。