美味的好吃兔怎么做又香又好吃
很多人都喜欢吃兔肉,但是极少人知道如何制作兔肉,才能把它的香味制作出来。本文列举了以下好吃兔的制作方法,希望能够让喜欢吃兔肉的人在自己的家中也能制作出好吃多,并且想吃就做,下面就是好吃兔的制作方法,让我们来一起看看吧。
主料
兔子肉 :1000辅料
白醋 :10米椒 :5
花椒 :10
青椒10 :12
具体步骤
1. 把兔子砍成小块,洗干净后放点盐,还有小米椒的水(多放点泡椒水,浸过兔子肉)腌半个小时
2. 把小米椒切开,仔姜切成丝放在碗里备用,再放点花椒。青椒切小圈单独放
3. 锅里倒油,油烧辣时倒入小米椒、仔姜丝、花椒炒香后倒去兔子肉,快熟的时候把青椒到入,最后放盐味精调味起锅。(兔子肉不要炒得太久了,炒的时候如果太干可以倒入一些小米椒水)
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