有关茶叶熏鸡的精选知识

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美味的茶叶熏鸡怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这一道菜是从广东传过来的，但还是有很多人不知道它的做法，茶叶熏鸡的做法非常港式，每次看港剧都会被电视里的美食吸引得不行不行的，总是想着有一天要学会...
色泽金黄茶叶熏鸡怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时30分钟茶叶熏鸡是综艺节目十二道锋味中的美味佳肴，大家看的时候，是不是自己也想尝上一口呢？那今天就来满足你吧，下面的菜单稍微做了一点调整，让它的口感更好...
自制茶叶熏鸡怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制茶叶熏鸡，茶叶熏鸡之所以名为茶叶熏鸡，是有名的特色菜，烟熏味中带有茶叶的香气，因此叫茶叶熏鸡，此道菜不仅美味而且十分有营养，大多是用童子鸡做这道菜...
茶叶鸡翅的做法，茶叶鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅中（500克）辅料葱（少许）花椒粒（少许）白糖（1勺）料酒（2勺）盐（少许）茶叶（1勺）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶叶鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗好，放入所有的料腌好备用2、干锅放入鸡翅煸，勤翻着3、等两面都着色后...
熏艾叶的功效与作用

端午节的时候，家里老人都会购买艾叶挂在门上，熏艾叶也是端午节很多家庭会进行的活动，家里老人都说熏艾叶可以辟邪，那么从科学的角度来说，熏艾叶到底有什么用处呢，熏艾叶的正确方法时什么呢，下面详细介绍熏艾叶的功效与作用。...
茶叶鸡蛋的做法茶叶鸡蛋--家常下饭菜茶叶鸡蛋怎么做

“看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频，深受启发，原来我们平常说是茶叶蛋，卤料除茶叶外还有许多材料，想做好也要花点心思的，于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋（9枚）调料红茶（1包）乌龙茶（约1包）干辣椒（3只）桂皮约（1块）陈皮...
茶熏鸡的做法，茶熏鸡怎么做

“茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草...
茶香熏鸡的做法，茶香熏鸡怎么做

“自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只（1000克左右））辅料茶叶（150克）生米（130...
熏鸡的做法，熏鸡怎么做

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（1块）调料油（适量）盐（适量）辣椒（5-6个）香叶（2块）桂皮（1块）小茴香（适量）酱油（适量）冰糖（适量）白糖（（熏鸡用）适量）茶叶（（熏鸡用）适量）咸香（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡的做法步骤1、鸡洗净，开水焯一下。2、锅中放...
小炒熏茶鹅的做法，小炒熏茶鹅怎么做

“熏茶鹅成品是熟食，经过烹炒后香辣下饭。”食材明细主料袋装熏茶鹅（适量）辅料杭椒（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）配料生抽（适量）牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒熏茶鹅的做法步骤1、准备熏茶鹅黄一袋2、杭椒...
茶熏鸭脯的做法，茶熏鸭脯怎么做

“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于...
茶熏鸡腿，入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿

“话说茶熏鸡，这个是我一年前就想做的。但是，一直在看资料的时候，都说，这个做一次会很多油烟。而且，我当时还搞不懂是要生熏，还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法，又再次让我蠢蠢欲动，不能再等了，不能再犹豫了...
茶熏五花肉的做法，茶熏五花肉怎么做

食材明细主料五花肉（块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）熏（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶熏五花肉的做法步骤1、五花肉切几大块。2、直接入锅煎。3、把五花肉上的油尽可能多的炼出来。4、煎...
桔皮熏豆茶的做法，桔皮熏豆茶怎么做

“我们这儿的风俗，新年里给客人沏上一碗桔皮桔皮熏豆茶那是必须滴，是很隆重的待客礼哦~这里主要介绍桔皮茶的制作方法，熏豆是用新鲜的黄豆直接在炉子上熏得的，有卖现成的（我这就是买的）这茶是香香的、淡淡的咸鲜滋味~~新年...
煮茶鸡蛋用什么茶叶

红茶。其实茶叶蛋可以用的茶叶非常多，包括铁观音、红茶、玫瑰花茶以及绿茶都是可以的。常吃的茶叶蛋都是用的红茶茶叶。茶叶蛋是茶叶经过烘制而成，香浓甘甜，煮出来的茶叶蛋不会有苦味。红茶煮出来的茶叶蛋颜色偏暗，诱人可...
茶熏琵琶腿的做法，茶熏琵琶腿怎么做

“想吃熏味，出去买？教你个简单的方法，自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料茶叶（5克）白糖（5克）江米（5克）姜（几片）小葱（几根）桂皮（1段）丁香（几粒）香叶（1片）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精...
茶香烟熏鸡的做法，茶香烟熏鸡怎么做

“主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡...
五香茶叶蛋的做法 “鸡蛋”五香茶叶蛋五香茶叶蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，小编用的煮蛋...
茶叶熏米粉肉的做法，茶叶熏米粉肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）糖（适量）五香（口味）熏（工艺）数天（耗时）简单（难度）茶叶熏米粉肉的做法步骤1、五花肉三斤。2、用烧红的火剪烫去细毛，如图。3、再放进清水里用刀削洗干净。4...
茶香熏鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料有机小母鸡：5磅辅料A花椒盐：适量B葱姜干香菇：适量C米、面、红糖、茶叶、干桔皮、香叶、花椒大料桂皮：适量具体步骤1.洗净鸡，用A料内外抹匀全身。我是自己...
蒜叶炒烟熏腊豆干的做法，蒜叶炒烟熏腊豆干怎么做

“烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制，腌好后直接进行熏制，口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干（适量）辅料蒜叶（适量）调料姜（适量）蒜（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
茶香烟熏鸡的做法【苏菜】茶香烟熏鸡茶香烟熏鸡怎么做

食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...
凉拌熏干芹菜叶的做法冬季养生菜---凉拌熏干芹菜叶凉拌熏干芹菜叶怎么做

“冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火。因此，通过多吃水果蔬菜来补充营养，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道.。冬季养生菜除了羊肉、牛肉、鸡肉……这些肉类产品，蔬菜也是你冬季进补的好帮手，每一样看似平凡的食...
茶熏鲈鱼的做法，茶熏鲈鱼怎么做

“这道菜的方法是以“熏”的技法操作。熏得技法是把已经处理熟的主料，用烟加以熏制的一种烹调技法。这道菜属于一道创新陕菜，它源自于陕菜中的香薰鱼。”食材明细主料鲈鱼（一条）盐（适量）胡椒粉（适量）豆腐乳（适量）蚝油（适量）料酒（适...
茶熏鸡翅的做法，茶熏鸡翅怎么做

“熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩，闻闻都要流口水的，超级的好吃。...