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爱上清蒸梭子蟹怎么做又香又好吃

爱上清蒸梭子蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

梭子蟹500

辅料

醋 :适量
生姜适量

具体步骤

爱上清蒸梭子蟹怎么做好吃又简单 第2张

1.梭子蟹买回来后,用刷子刷干净

爱上清蒸梭子蟹怎么做好吃又简单 第3张

2.水烧开后,把梭子蟹放上去蒸,倒过来蒸是因为可以最大限度的保留它的黄

爱上清蒸梭子蟹怎么做好吃又简单 第4张

3.蒸7,8分钟就差不多了,不知道的可以看颜色,全部大红就可以了,上桌的时候再把它翻过来

烹饪技巧

吃螃蟹,一定要配姜醋,这样可以保护肠胃