好吃的清蒸梭子蟹图解
梭子蟹的肉非常肥美,并且梭子蟹营养丰富,含有大量蛋白质,有着清热解毒、养筋活血的作用。但是螃蟹性寒,一般还是不要多吃,并且吃的时候用姜醋汁来驱寒杀菌。在制作清蒸梭子蟹之前,也要记得一定要将梭子蟹清洗干净。
主料
梭子蟹 :3只辅料
糖 :适量香醋 :适量
鲜姜 :适量
详细步骤:
第一步
将梭子蟹放在盆里,用清水冲洗干净
第二步
再用勺子挖适量的盐,均匀的撒在梭子蟹上
第三步
把梭子蟹放在锅里,隔水用大火蒸20分钟左右,然后关火用小火焖一下
第四步
然后开始制作调料,将生姜用刀切碎
第五步
把调好的生抽、醋与姜混合
第六步
后就可用蒸好的梭子蟹沾调料食用了
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...