秘制全麦土司蛋饼,怎么做又香又好吃
这道秘制全麦土司蛋饼 就是一块块方形的小饼,表面上还撒上勒绿油油的葱花。本身的话那个吐司是可以直接吃的,但是呢这里我们把它煎过以后是金灿灿的,吃起来口感也多了一丝焦焦的感觉变得很不一样,也更加的香勒,当作早餐还是很不错的哦。
主料
全麦吐司 :1片辅料
黑胡椒 :适量具体步骤
葱洗净切葱花,备用。土司切成小方块,备用。鸡蛋磕入碗中,加盐打散,备用。平底锅烧热,刷少许油,
放入土司,底部煎烙至浅金色,翻面。浇入蛋液,轻轻晃动锅子,让蛋液均匀分布在锅底。趁蛋液尚未凝固,撒入一半葱花,继续小火煎至蛋液凝固。出锅装盘,撒上黑胡椒碎,再将剩下的葱花撒在表面。 趁热,葱香蛋香,再有稍许酥脆。。。
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