简易全麦土司蛋饼怎么做又香又好吃
营养全麦土司蛋饼因为用到了全麦,使得整个面包的卡路里含量特别低,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的全麦土司蛋饼吧,你值得拥有的美味的呢!
主料
鸡蛋 :1个全麦土司 :1片
葱 :1根
辅料
盐 :少许黑胡椒碎 :少许
具体步骤
1.用料:全麦土司1片,鸡蛋1个,葱1根,黑胡椒碎少许,盐少许
2.葱洗净切葱花,备用。
3.土司切成小方块,备用。
4.鸡蛋磕入碗中,加盐打散,备用。
5.平底锅烧热,刷少许油,
6.放入土司,
7.底部煎烙至浅金色,翻面。
8.浇入蛋液,轻轻晃动锅子,让蛋液均匀分布在锅底。
9.趁蛋液尚未凝固,撒入一半葱花,继续小火煎至蛋液凝固。
10.出锅装盘,撒上黑胡椒碎,
11.再将剩下的葱花撒在表面。
葱花的用量可以根据自己喜好任意增减,不喜欢也可以不用。煎烙时需用小火,以免饼底焦糊。
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