简单的香葱肉松手撕面包怎么做又香又好吃
香葱肉松手撕面包,这是一款很简单很简单的面包,在这个过程中只需要加入香葱和肉松,可以根据自己喜欢的量,但是不要加太多。不要加入其他的东西,因为这个本身就是很简单的面包,加入其他的东西就显得很多余了。切记一定要简单形式。
主料
肉松 :20辅料
香葱 :适量具体步骤
将除香葱、肉松、沙拉酱外的其他材料放进面包机里(按照先液体后固体的顺序加入) 按和面功能搅拌30分钟 (按自己的面包机适当增减)直到出膜
把搅拌好的面团拿出来放到盆子里 盖上保鲜膜进行第一次发酵
等到发酵到两倍大的时候拿出来排气 ,再醒10分钟 ,然后用擀面杖擀开成长方形,涂抹沙拉酱,撒上香葱和肉松(我每次都撒好多 因为这样比较香??),然后平均切割成4条长条,叠放起来,再切成若干个小长方形 放入面包模具中进行二次发酵
等到发酵到八九分满的时候 烤箱预热180度,然后转165度中下层烤35分钟??新鲜面包就可以出炉咯
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