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玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做又香又好吃

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

玫瑰花椰蓉餐包主要用到了玫瑰作为材料,所以整个包子吃起来的味道十分清爽,萦绕着淡淡的花香味,再加上椰蓉的甜蜜滋味,真的是一道非常完美的早餐的选择呢,还在等什么呢, 快来尝尝美味的玫瑰花椰蓉餐包吧,这样的美味你值得拥有呢!

主料

高筋面粉400

辅料

玉米油 :25
盐 :3
椰蓉 :30
酵母 :4
奶粉 :25
黄油 :15
白糖 :40
鸡蛋85
水 :150

具体步骤

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第2张

1.除黄油外,其他材料全部放入面包

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第3张

2..揉面15钟后放入黄油继续揉20分钟至出膜状态。

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第4张

3..放温暖处发酵2倍大

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第5张

4.取出排气

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第6张

5.揉圆分割成小份,盖保鲜膜放置10分钟,

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成长条

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第8张

7.将其对折

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第9张

8.由下往上卷起,卷成玫瑰状

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第10张

9.放入烤盘

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第11张

10.放入烤箱进行第2次发酵,(天冷下层放一碗热水)。

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第12张

11.发酵好后刷一层蛋液

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第13张

12.撒一层椰蓉

玫瑰花椰蓉餐包~美味早餐怎么做好吃又简单 第14张

13.烤箱预热,放入烤箱180度烤25分钟。

烹饪技巧

甜度刚好,不需要在加糖了