甜美椰蓉蜜豆小餐包怎么做又香又好吃
甜美椰蓉蜜豆小餐包是一道经典的美食。主要是以面粉为主要食材搭配椰蓉蜜豆等丰富配料烹制而成。众所周知,椰蓉味道独特,经常出现在面包等各类甜点中,而甜美椰蓉蜜豆小餐包配料丰富,味道香甜,奶味十足,口感更是松软可口,非常好吃
主料
绵白糖 :50鸡蛋 :2个
黄油 :30
吉士粉 :7
酵母粉 :5
蜜豆 :200
高筋面粉 :250
牛奶 :70ml
精盐 :2
辅料
椰蓉 :适量具体步骤
1.准备所需食材
2.除黄油、蜜豆以外的食材全部放入面包机
3.面团搅拌均匀后,加入黄油
4.取出面团排气
5.分成30克一份的小面剂
6.擀成牛舌状
7.铺上蜜豆
8.如图卷起
9.放入模具,进入烤箱醒1小时
10.醒发好的面包坯刷蛋液、撒椰蓉
11.放入烤箱进行烤制,温度设定180° 烤箱中层上下火 15分钟
12.成品
1、蜜豆使用量可根据自己的口味适量增减2、面团可以增加一个程序3、做好的面包坯二发时间要充分4、具体烤制的时间和温度,请结合自家烤箱实际情况而定
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