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避风塘鸡肉肠怎么做又香又好吃

避风塘鸡肉肠怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

鸡肉肠 :3根
面包糠 :100

辅料

蒜 :半瓣
指天椒 :2个
豆鼓 :1小把
生粉 :适量
油 :适量
葱末 :适量
鸡粉 :1茶匙
盐 :适量

具体步骤

1. 鸡肉肠切成1cm左右的小段,蒜切碎,指天椒切碎

2. 鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用

3. 蒜末炒到焦香,加入面包糠,指天椒,豆鼓炒匀

4. 加入鸡肉肠,并加入盐,鸡精,调味炒匀既可。