千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味香菜丸子怎么做又香又好吃

美味香菜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟

主料

猪肉泥 :1800

辅料

香菜 :适量
鸡蛋4个

具体步骤

把鸡蛋、生抽、香油、蚝油、盐、白胡椒粉、十三香加进绞好的肉泥里。葱姜、香菜切碎,全部加进去沿一个方向使劲搅,搅到感觉非常吃力就可以停下来了。

烧一锅开水。撸起袖子,抓一把肉泥,从虎口一个一个挤出圆圆的丸子放进锅里,煮到水开再煮几分钟即可用漏勺捞出。