美味的白菜炒丸子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丸子 ：100
白菜 ：200

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.白菜撕小块泡水洗净。

2.丸子解冻。

3.蒜去皮切末。

4.油锅爆香蒜末。

5.下白菜翻炒。

6.下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。

烹饪技巧

忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。