千味醉白菜丸子炒肉怎么做又香又好吃
白菜丸子炒肉是一道美味的家常菜，主要的材料有白菜，猪肉等，白菜中含有丰富的维生素，能很好的补充人体所需要营养，猪肉要精选优良的五花肉，五花肉的肉质肥嫩细腻，脂肪和胆固醇，白菜和五花肉搭配在一起，白菜可以很好的吸收五花肉的油腻，在配上丸子，香飘四溢，健康营养。
主料
白菜 ：200g五花肉 ：100g
丸子 ：100g
辅料
盐 ：适量油 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.买回来新鲜的肉
2.切好的肉块
3.切好的大白菜
4.锅里热油，先把肉和大白菜放进去炒熟
5.出锅时放进去丸子拌一下，装盘即可
老少皆宜，有荤有素的一道菜
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