美味的香菇丸子砂锅怎么做又香又好吃
美味的香菇丸子砂锅,取用独特的蒸煮道具砂锅,其中放入美味的香菇以及各种自己喜欢的丸子,有人喜欢鱼丸,有人喜欢鸡肉丸,还有人喜欢鲜美的虾丸,不同种类的丸子有着其独特的口感和嚼感,品质不同,故而有着自己喜欢的独特的美食味道,当然也可以根据自己喜欢的加入各种口感或者蔬菜提香。
主料
牛肉丸子 :10个鲜香菇 :4个
韭菜 :1把
粉丝 :1把
辅料
高汤 :1碗盐 :少许
具体步骤
1.粉丝用清水泡软
2.豆芽洗干净;
3.备好香菇,牛肉丸,韭菜;
4.韭菜切长段;
5.香菇切片,放入砂锅中
6.加入高汤,适量清水,撒上盐,胡椒粉,花椒粉
7.水开煮一会,放入豆芽;
8.再放入粉丝;
9.煮至熟透;加入韭菜段;
10淋少许麻辣油,撒点鸡精。
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